lotos_tea: (Default)
lotos_tea ([personal profile] lotos_tea) wrote2010-07-22 02:03 pm

Лето в чайнике

Лето в чайнике
Сколько раз любовалась зарослями иван-чая, но никогда не пробовала заварить его в чайнике. Сегодня решилась попробовать. Как всегда - ничего страшного в этом напитке не оказалось. Ещё немного поэкспериментировала с добавками.

Сам настой иван-чая на вкус нейтральный, чуть горьковатый - почти незаметно. Мне нравятся напитки с более выраженным вкусом или ароматом. Захотелось чего-то добавить. Выпила чашечку "вприкуску" с мёдом - так гораздо лучше.
Ещё мне показалось, что такая нейтральная основа хорошо подойдёт для ароматных чаёв, я добавила для начала чабрец. Такой напиток мне уже нравится.
Для чего вообще заваривать и пить иван-чай? Вот некоторые полезные свойства этого растения (информация найдена в интернете):
"Иван-чай показан, прежде всего, при различных формах неврозов и нервозных состояниях, при посттравматических стрессовых расстройствах.
Его использование позволяет избежать риска возникновения токсикомании.
В стрессовых ситуациях уменьшает тревожно-депрессивные расстройства и напряжения, что очень важно для гармоничной жизни в большом городе.
Прием Иван-чая способствует сокращению потребления спиртных напитков.
Богатый набор микроэлементов стимулирует кроветворение.
Иван-чай рекомендуется при головных болях, облегчает симптомы эпилепсии и белой горячки.
Показан при воспалении верхних дыхательных путей".
Что здесь правда, а что рекламный ход - не проверяла.
И последнее - жажду утоляет прекрасно! Вот это проверила :)

[identity profile] kukina-kat.livejournal.com 2010-07-22 10:25 am (UTC)(link)
Папа иван-чай обожал. С мятой очень любил заваривать. Сам насобирает мяты и иван-чая, насушит на зиму, да и свежий тоже заварит.

[identity profile] karta-ostrova.livejournal.com 2010-07-22 02:41 pm (UTC)(link)
но как ты его сфотографировала! здорово, очень красиво.
знаешь, сразу ощущается, что чай любишь и вкус ценишь.
попадётся - попробую теперь обязательно!
и, наверное, всё правда про него.

[identity profile] nady-turtle.livejournal.com 2010-07-22 03:24 pm (UTC)(link)
а я думала иван-чай - просто название, не имеющее отношение к чаю. ан нет!))

[identity profile] annazv77.livejournal.com 2010-07-22 03:41 pm (UTC)(link)
Я тоже иван-чаем до сих пор только любовалась:-)) Надо будет испробовать его. В нервозных состояниях все мы иногда пребываем, когда работы столько, что и... чай попить некогда:-))

[identity profile] ireneja.livejournal.com 2010-07-22 05:02 pm (UTC)(link)
Очень-очень красиво!

[identity profile] d-yu-s.livejournal.com 2010-07-22 06:03 pm (UTC)(link)
натюрморт - зачод! :)

[identity profile] vizuka.livejournal.com 2010-07-23 03:09 pm (UTC)(link)
а я вот делаю лимонад ))
беру воду, сахар и лимон ) лимон мелко режу.. все смешиваю - охлаждаю и получается очень вкусный напиток ))

[identity profile] choochoondra.livejournal.com 2010-07-24 02:37 pm (UTC)(link)
я тоже чаи из травок уважаю

[identity profile] filenam.livejournal.com 2010-07-27 07:22 am (UTC)(link)
Эх моя лень матушка – заваривать – толи дело пакетик в кипяток и готова. Хотя у нас в аптеки уже продают пакетированные травяные чаи.