July 2020

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Thursday, July 22nd, 2010 14:03
Лето в чайнике
Сколько раз любовалась зарослями иван-чая, но никогда не пробовала заварить его в чайнике. Сегодня решилась попробовать. Как всегда - ничего страшного в этом напитке не оказалось. Ещё немного поэкспериментировала с добавками.

Сам настой иван-чая на вкус нейтральный, чуть горьковатый - почти незаметно. Мне нравятся напитки с более выраженным вкусом или ароматом. Захотелось чего-то добавить. Выпила чашечку "вприкуску" с мёдом - так гораздо лучше.
Ещё мне показалось, что такая нейтральная основа хорошо подойдёт для ароматных чаёв, я добавила для начала чабрец. Такой напиток мне уже нравится.
Для чего вообще заваривать и пить иван-чай? Вот некоторые полезные свойства этого растения (информация найдена в интернете):
"Иван-чай показан, прежде всего, при различных формах неврозов и нервозных состояниях, при посттравматических стрессовых расстройствах.
Его использование позволяет избежать риска возникновения токсикомании.
В стрессовых ситуациях уменьшает тревожно-депрессивные расстройства и напряжения, что очень важно для гармоничной жизни в большом городе.
Прием Иван-чая способствует сокращению потребления спиртных напитков.
Богатый набор микроэлементов стимулирует кроветворение.
Иван-чай рекомендуется при головных болях, облегчает симптомы эпилепсии и белой горячки.
Показан при воспалении верхних дыхательных путей".
Что здесь правда, а что рекламный ход - не проверяла.
И последнее - жажду утоляет прекрасно! Вот это проверила :)
Tuesday, July 27th, 2010 07:22 (UTC)
Эх моя лень матушка – заваривать – толи дело пакетик в кипяток и готова. Хотя у нас в аптеки уже продают пакетированные травяные чаи.
Tuesday, July 27th, 2010 14:10 (UTC)
Я пакетики на работе пью, дома уже не хочется. Да и в заварнике вкуснее, когда свежая трава. Собранная вбилзи Байкала)) Это же как ритуал)
Tuesday, July 27th, 2010 14:52 (UTC)
А я у родителей такие чаи пить люблю, вот дома надо тоже такие полезные ретуалы вводить.
Tuesday, July 27th, 2010 15:31 (UTC)
Надо, надо)) Дома от таких мелочей зарождается особая атмосфера. И не обязательно это чай, кому-то совместные ужины нравятся или ещё что. Я-то не люблю за столом рассиживать, приём пищи для меня не ритуал. Вот чай - другое дело.