July 2020

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Thursday, July 22nd, 2010 14:03
Лето в чайнике
Сколько раз любовалась зарослями иван-чая, но никогда не пробовала заварить его в чайнике. Сегодня решилась попробовать. Как всегда - ничего страшного в этом напитке не оказалось. Ещё немного поэкспериментировала с добавками.

Сам настой иван-чая на вкус нейтральный, чуть горьковатый - почти незаметно. Мне нравятся напитки с более выраженным вкусом или ароматом. Захотелось чего-то добавить. Выпила чашечку "вприкуску" с мёдом - так гораздо лучше.
Ещё мне показалось, что такая нейтральная основа хорошо подойдёт для ароматных чаёв, я добавила для начала чабрец. Такой напиток мне уже нравится.
Для чего вообще заваривать и пить иван-чай? Вот некоторые полезные свойства этого растения (информация найдена в интернете):
"Иван-чай показан, прежде всего, при различных формах неврозов и нервозных состояниях, при посттравматических стрессовых расстройствах.
Его использование позволяет избежать риска возникновения токсикомании.
В стрессовых ситуациях уменьшает тревожно-депрессивные расстройства и напряжения, что очень важно для гармоничной жизни в большом городе.
Прием Иван-чая способствует сокращению потребления спиртных напитков.
Богатый набор микроэлементов стимулирует кроветворение.
Иван-чай рекомендуется при головных болях, облегчает симптомы эпилепсии и белой горячки.
Показан при воспалении верхних дыхательных путей".
Что здесь правда, а что рекламный ход - не проверяла.
И последнее - жажду утоляет прекрасно! Вот это проверила :)
Saturday, July 24th, 2010 14:44 (UTC)
муж травки не любит, но мы уже второй год пьем ройбуш. А себе я завариваю разные комбинации из того что растет на балконе - мята, мелиса, чабрец.
Saturday, July 24th, 2010 15:24 (UTC)
О, про ройбуш я забыла ведь намертво. А лежит ещё пакетик, мне он тоже нравится на вкус. Чабрец на балконе - интересно, хорошо растёт? Вот бы развести, в наших краях в диком виде его нет.
Saturday, July 24th, 2010 18:03 (UTC)
хорошо растет! я думаю и в горшке будет неплохо круглый рад радовать!
Saturday, July 24th, 2010 18:21 (UTC)
отлично)) буду семена искать.
Saturday, July 24th, 2010 18:23 (UTC)
я здесь покупала в цветочном магазине в горшке кустиком
Saturday, July 24th, 2010 18:25 (UTC)
тоже идея, никогда внимания не обращала, может и у нас есть.
Thursday, August 5th, 2010 08:30 (UTC)
Вот эт дааааа! ЧАБРЕЦ НА БАЛКОНЕ!!!!
тож хочу такое счастье под носом иметь круглый год! интересно, а если его выкопать и посадить?...думаю, ничего не выйдет... неужели семена бывают?!
так может и иван-чая семена есть?..)))))
Thursday, August 5th, 2010 14:17 (UTC)
Юля, вот если выкопать и посадить - скорее всего выйдет! Я привозила и выращивала на огороде, такой кустище разросся. Он хорошо приживается.
А у иван-чая семена-семенишки, глазом не углядеть, зато с пушинками, летают. Да он же растёт там у нас, или я путаю?
Вы приехали? Как там на Байкале?
Friday, August 13th, 2010 13:41 (UTC)
Конечно иван-чай растет у нас! ты че не помнишь, как Вовка 500 рецептов из иван-чая давал? у меня вообще и.ч. с Вовкой ассоциируется)))
аха, с ММоря приехали, потом ездили на 2 дня к папе на базу - он дежурил, мы с Максимкой жили в гостинице - у мальчика сбылась мечта всего лета!- он мне все лето на эмблему МЧС на флиске показывал и на себя, потом говорил - брррммм! - т.е. - поехали к папе на работу!))))
а про чабрец - жалко поздно ты меня надоумила, эх!надо было в Шаманке вакопать, он там такой рясный!!! теперь боюсь мы туда не поедем уже, чет лето кончилось совсем...
Friday, August 13th, 2010 13:49 (UTC)
Эх, Юля! У меня уже стала какая-то избирательная память... Вот так вспомнится что-то - то ли было, то ли пригрезилось. Че-т грустновато от этого становится.
А к папе на работу - это ж мечта, правда)) Я Соньку один раз брала с собой, ох как ей понравилось. Сейчас одна буду всю неделю, собираюсь снова её взять)
Чабрец на следующий год уже придётся. И мне тоже. Я увидела семена - тимьян, но ещё не купила. И не очень уверена, он или нет. В инете утверждают, что он.
Friday, August 13th, 2010 15:53 (UTC)
а память надо освежить!)))
Friday, August 13th, 2010 16:07 (UTC)
соль на мою израненную душу?)))) да, надо освежать давно уже.