lotos_tea: (Default)
lotos_tea ([personal profile] lotos_tea) wrote2010-07-22 02:03 pm

Лето в чайнике

Лето в чайнике
Сколько раз любовалась зарослями иван-чая, но никогда не пробовала заварить его в чайнике. Сегодня решилась попробовать. Как всегда - ничего страшного в этом напитке не оказалось. Ещё немного поэкспериментировала с добавками.

Сам настой иван-чая на вкус нейтральный, чуть горьковатый - почти незаметно. Мне нравятся напитки с более выраженным вкусом или ароматом. Захотелось чего-то добавить. Выпила чашечку "вприкуску" с мёдом - так гораздо лучше.
Ещё мне показалось, что такая нейтральная основа хорошо подойдёт для ароматных чаёв, я добавила для начала чабрец. Такой напиток мне уже нравится.
Для чего вообще заваривать и пить иван-чай? Вот некоторые полезные свойства этого растения (информация найдена в интернете):
"Иван-чай показан, прежде всего, при различных формах неврозов и нервозных состояниях, при посттравматических стрессовых расстройствах.
Его использование позволяет избежать риска возникновения токсикомании.
В стрессовых ситуациях уменьшает тревожно-депрессивные расстройства и напряжения, что очень важно для гармоничной жизни в большом городе.
Прием Иван-чая способствует сокращению потребления спиртных напитков.
Богатый набор микроэлементов стимулирует кроветворение.
Иван-чай рекомендуется при головных болях, облегчает симптомы эпилепсии и белой горячки.
Показан при воспалении верхних дыхательных путей".
Что здесь правда, а что рекламный ход - не проверяла.
И последнее - жажду утоляет прекрасно! Вот это проверила :)

[identity profile] kukina-kat.livejournal.com 2010-07-22 10:25 am (UTC)(link)
Папа иван-чай обожал. С мятой очень любил заваривать. Сам насобирает мяты и иван-чая, насушит на зиму, да и свежий тоже заварит.

[identity profile] lotos-tea.livejournal.com 2010-07-22 10:32 am (UTC)(link)
С мятой должно быть вкусно. Я в этом году уже опоздала со сборами, отцветает иван-чай.

[identity profile] leto-vs-zima.livejournal.com 2010-07-22 10:42 am (UTC)(link)
Прямо суп из топора, если ещё мята и чабрец.
И от шампанского я не откажусь...
Не буду пить настой иван-чая!
===
Фотография твоя?
Очень красивая!


[identity profile] lotos-tea.livejournal.com 2010-07-22 10:52 am (UTC)(link)
Фотография моя, да)) Спасибо)
А я не знаю пока, буду пить или нет. У меня курильского чая ещё мешочек, вот его я люблю. А с этим только знакомлюсь.